Marchewka do obiadu może być podana na kilka sposobów. Witaminy w marchewce, takie jak witamina C, B6, E i K oraz przeciwutleniacze zawarte w marchwi, sprawiają, że marchew ma duże wartości odżywcze. Beta karoten (przeciwutleniacz) zawarty w marchewce poprawia wzrok, odporność organizmu oraz opaleniznę. Marchewka jest delikatnie słodkim warzywem, co oznacza, że łatwo się komponuje z innymi smakami. Groszek z marchewką Marchewka duszona z groszkiem jest łatwa do zrobienia. Marchewkę możemy mieć surową lub kupioną gotowaną na parze, co skróci czas przygotowania sałatki marchewki i groszku. W przypadku surowej marchewki kroimy ją w kostkę i gotujemy w niewielkiej ilości osolonej wody. Oprócz marchewki potrzebujemy zielonego groszku konserwowego, masła, mąki pszennej, cytryny, cukru i soli. Marchewki i groszku wagowo potrzebujemy w stosunku około dwa do jeden (2 : 1). Z puszki od większości producentów zielonego groszku konserwowego, po odsączeniu zalewy, otrzymamy około 240 g groszku. Gotową marchewkę z groszkiem do obiadu podajemy na ciepło. Marchewka z groszkiem przepisPodany przepis na marchewkę z groszkiem wystarczy na 6- 8 porcjiokoło 400 g marchewki gotowanej na parzepuszka zielonego groszku konserwowego1 łyżeczki masła2 łyżeczki mąki pszennejcytryna (kilkanaście kropel soku z cytryny)łyżeczka cukru i soli do smakuniewielka ilość wody (3- 4 łyżki stołowe) Jak zrobić marchewkę z groszkiem ?Do głębokiego rondla dajemy 3- 4 łyżki stołowe wody. Wodę zagotowujemy i wsypujemy marchewkę gotowaną na parze. Całość mieszamy do zagrzania groszek konserwowy odsączamy i dodajemy do marchwi. Marchew z groszkiem dusimy na niewielkim ogniu przez około 10 minut Zasmażka do marchewki z groszkiemW międzyczasie gdy marchewka z groszkiem się dusi, na patelni rozpuszczamy jedną łyżeczką masła. Do roztopionego masła dodajemy dwie łyżeczki mąki pszennej. Energicznie mieszamy do lekkiego zezłocenia zasmażkę dodajemy do duszącej się marchewki z groszkiem i dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy sokiem z cytryny, cukrem i solą do smaku. Dusimy jeszcze przez około trzy minuty. Marchewka z groszkiem jest Polityka PrywatnościInformacja:Drogi Internauto! Aby móc dostarczać Ci coraz lepsze materiały redakcyjne i usługi, potrzebujemy Twojej zgody na dopasowanie treści marketingowych do Twojego zachowania. Dzięki tej zgodzie możemy utrzymywać nasze cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk serwisu. Potrzebujemy Twojej zgody na ich używanie oraz zapisanie w pamięci udzielić nam zgody na profilowanie, cookies i remarketing musisz mieć ukończone 16 lat. Brak zgody nie ograniczy w żaden sposób treści naszego serwisu. Udzieloną nam zgodę w każdej chwili możesz wycofać w Polityce dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych ZGODYZGODA
Kroki przygotowania: 1. Przygotowanie: ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Marchewkę myjemy i skrobiemy. Połowę plasterkujemy, a drugą połowę ścieramy na dużych oczkach tarki. Cebulę obieramy i siekamy. Czosnek wyjmujemy z łupinki i przeciskamy przez praskę. Por oczyszczamy i kroimy w talarki. 2.
Ten delikatny i kremowy warzywny dodatek cieszy się dużą popularnością już od lat. Jest prosty do...Fasola znana jest w gastronomii od dawna, a bardzo często serwowana jest w kuchni meksykańskiej j...Jeśli lubisz intensywny smak grzybów, koniecznie wypróbuj przepis na smaczną maczankę grzybową. Z...Sos demi glace powstaje na bazie wywaru z podsmażonych, a następnie upieczonych mięsa i warzyw. J...Klasyczna grochówka kojarzy ci się zwykle z iście żołnierskim przysmakiem, pachnącym intensywnie...Przepis na kapuśniak powinien znajdować się w repertuarze każdego kucharza, któremu zależy na pod...Klasycznie na stole wigilijnym powinno pojawić się dwanaście dań. Jeśli brakuje Ci pomysłów, aby...Delikatna botwinkowa zupa, którą można serwować na ciepło oraz w formie chłodnika. Bez problemów...Kapuśniak na żeberkach to sztandarowe danie kuchni staropolskiej. Chwalą się nim górale, którzy m...Cielęcina to mięso szlachetne i bardzo delikatne. Jego obecność na stole podniesie rangę uroczyst...Flaki po warszawsku to typowa polska potrawa, z regionu Mazowsza. Podawana jest jako gęsta, aroma...Golonka to danie, które przyrządzić można na wiele sposobów – po bawarsku, w piwnej kąpieli, a mo...Bez tego popularnego warzywnego dodatku trudno wyobrazić sobie klasyczny niedzielny obiad. Marche...Jeśli szukasz alternatywy dla klasycznej zupy rybnej, propozycja przyrządzenia jej według tego pr...Zupa rybna z tego przepisu łączy w sobie wiele różnych smaków – zawiera nie tylko kilka gatunków... .